Restaurants
India is a country of diverse cooking techniques that fascinate your tongue in the most incredible way. The Chettinad cuisine is one of the most loved food traditions in India. Whether you choose a sumptuous Dosa with flavoured stuffings or a plain lighter one, we promise a hot and crispy treat, freshly off the pan. The essence of our curries are its time honoured recipes passed on from the South Indian kitchens through the generations and recreated by our chefs specially brought in from India.
Indien er et land af stor diversitet når det kommer til madlavning, og denne diversitet charmere dine smagsløg på den mest eventyrlige måde. Chettinad køkkenet, er en af de mest elskede mad-traditioner i Indien. Om du vælger en overdådig Dosa med tilberedt fyld, eller en almindelig lettere Dosa, lover vi en lækker varm oplevelse, lige fra panden. Kernen af krydderier til vores Karryretter, er gået i arv gennem generationer, og genskabt her i Danmark, af vores dygtige Sydindiske kokke, hentet hertil fra Indien.